公司首次舉辦船舶廚工廚藝強(qiáng)化培訓(xùn)班
“紙杯蛋糕、吐司面包、醬爆魚(yú)丁、椒鹽排骨……”，一盤(pán)盤(pán)精美的中西糕點(diǎn)，色、香、味、形俱全的可口菜肴，呈現(xiàn)在培訓(xùn)成果展示桌案上。9月19日至23日，公司首期船舶廚工廚藝強(qiáng)化培訓(xùn)班在寧波市旅游培訓(xùn)中心順利舉行。
廚工是船員生活的“當(dāng)家者”，吃得好，才能生活好，工作好。船舶伙食質(zhì)量直接關(guān)系著船員的生活質(zhì)量，影響著船員的思想情緒，這無(wú)凝是一項(xiàng)企業(yè)的凝聚力工程。通過(guò)這次船舶廚工的強(qiáng)化培訓(xùn)，在切實(shí)提高他們的廚藝水平的同時(shí)，還將隨著“充電”后的廚工上船工作，使廣大船員更能品味到船舶“家園文化”的甜美滋味。